电竞投注网站资金安全保障措施：

1. 采用SSL加密技术保护用户信息和交易数据
2. 设置严格的资金管理制度，保障用户资金安全
3. 与可靠的第三方支付平台合作，确保资金流转安全
4. 定期进行安全审计和检查，及时发现和解决安全漏洞

电竞投注网站游戏公平保障措施：

1. 引入专业的第三方机构进行游戏公平性认证
2. 使用随机数生成器确保游戏结果的随机性
3. 建立完善的监管机制，对游戏过程进行实时监控
4. 设立客服团队处理用户投诉和纠纷，保障游戏公平